"Hay cazadores con más cariño a su animal que a su parienta"

Cristina Sanmartín, cazadora y presidenta de la asociación Amigos dos Cans de Caza de Galicia

Cristina Sanmartín. Foto de Ángel Manso

El 4% de los cazadores federados en la provincia de A Coruña son mujeres. Son pocas pero están presentes en todas las modalidades. Hay cazadoras de corzo, de conejo, de becada, de jabalí... Una de ellas es Cristina Sanmartín Porca (Ferrol, 1977), que practica la caza de perdiz de competición y reconoce que fue su padre quien la impulsó a ello.

-¿De dónde le viene a usted la afición a la caza?
-Mi padre es cazador y amante de los perros. Desde siempre hemos tenido canes de caza en casa. O tienes a alguien que te lo inculca un poco o, sino, esto no te sale.

-Creo que su padre es un mito dentro de este mundo.
-Sí, fue campeón del mundo en la modalidad de San Huberto, pero esto no es algo que salga en las noticias. De hecho, se disputó el torneo en Italia y cuando volvió no había nadie en el aeropuerto esperándole para pedirle un autógrafo (risas). Solo estábamos su mujer y sus hijas con una bandera de Galicia.

-¿En su casa se comen lo que cazan?
-Sí, siempre. Se guarda toda la caza de temporada en temporada. Nuestro congelador está siempre lleno de perdices y liebres.

-Lo que pasa es que las piezas no aparecen de repente como en la carnicería. ¿A quién le toca la incómoda labor de desplumar las perdices y despellejar las liebres?
-Casi siempre lo hace mi padre pero bueno, mi madre le ayuda. A mi padre siempre le digo: "Trae liebres, no traigas perdices, que con las liebres acabamos antes..!".

-¿Le parecen suficientes las medidas de seguridad en las batidas con dos cazadores muertos y dos heridos en lo que va de temporada?
-Lo que hace falta es más precaución y conciencia. Hay normas que a veces no se cumplen. Es imprescindible el uso del chaleco, no te puedes mover del sitio, utilizar el seguro de la escopeta, no disparar a ciegas...


-Casi todos los cazadores se declaran firmes defensores de la naturaleza pero sus principales detractores son los ecologistas. ¿Cómo se explica esto?
-Entiendo que pueda parecer una incongruencia. Precisamente yo tardé mucho en meterme en esto porque lo que no me gustaba era tener que matar la caza. Pero al final lo he llegado a entender perfectamente. Cuando ves el trabajo de los perros, parece que si no llegas hasta el final, no tiene sentido para ellos.