martes, 17 de septiembre de 2013

Inés Cuadrado: "Ana Botella lo hizo fatal en Madrid 2020. Fue un horror"

Entrevista con la experta en expresión oral Inés Cuadrado: "Ana Botella lo hizo falta en Madrid 2020. Fue un horror"
Paco Rodríguez situó a I. Cuadrado en el centro de un círculo
María Inés Cuadrado (Buenos Aires, 1963) cuenta cuentos y no se cree los de los políticos. Desde su Estudio de Expresión Oral, en A Coruña, imparte seminarios sobre presentaciones públicas y ensayo de conferencias. 

—¿Cómo comunican nuestros políticos? 
—Mal. No se trabaja sobre la autenticidad del mensaje o sobre el contenido. Hay demasiada mentira y eso es lo que comunican. En mi país también lo veo. 

—¿La Kirchner miente? 
—Todos. Son grandes actores queriendo convencer para ganar ventaja. Comunican sobre la base de un interés mezquino. Ana Botella lo hizo fatal. 

—¡Glups! Estaba a punto de sacarle el tema. 
—Fue un horror. No por lo que dijo, sino por cómo pronunció el discurso de Madrid 2020. Se le notaba mucho su deseo de que la creyeran. 

—Y no nos la creímos. Todo lo contrario de lo que pasó con Gasol, que emocionó ante el COI
—Exactamente, porque ahí había corazón. Es el ejemplo de una persona que, cuando habla, entrega algo de sí misma. 

—Con el reciente accidente de tren de Santiago, algunos políticos pronunciaron reiteradamente mal la palabra víctima. Decían “víz-ti-mas”. 
 —Si tienes un fallo de dicción, debes trabajar para mejorarlo. Y darle importancia a la comunicación no verbal. 

—En la campaña electoral alemana, están utilizando el clásico gesto de las manos de Angela Merkel hasta como eslogan: “Alemania en buenas manos”. 
 —Nuestra palabra dice un mensaje, pero lo que prima es el lenguaje gestual y corporal. El trabajo con la mirada es básico. 

lunes, 9 de septiembre de 2013

Natalia Cid, sumiller: "Si se bebiese más vino, habría menos botellón"

Entrevista en La Voz de Galicia con Natalia Cid, sumiller: "Si se bebiese más vino, habría menos botellón"
Natalia Cid Mayo. Foto de César Quián en La Voz

Entre los sumilleres gallegos hay una mujer que se ha ganado un puesto de prestigio a pulso. Se llama Natalia Cid Mayo (Ourense, 1978) y lleva tres años al frente de la vinoteca Montecarlo, ubicada en la calle peatonal de A Gaiteira, en A Coruña.  

—¿Cuánto costaba el vino más caro que ha probado?
—No lo olvido jamás: 800 y pico euros. Era un priorato, la Ermita, de la familia Palacios, una añada especial. La abrí en mi casa con unos amigos y un cordero que me trajo mi madre de Ourense.

—A los precios que va, ¿la botella de albariño es cara o barata?
—En España todavía es muy barato consumir buen vino. En algunos países europeos, en cambio, el precio es prohibitivo.  

—¿Llegará algún día el Ribeiro a situarse por encima?
—Ya está por encima del Rías Baixas. Hay algunas bodegas que, de lo bien que lo hacen, han encumbrado al Ribeiro.  

—¿El mercado va a ir hacia el tinto o hacia el blanco?
—Lo marca la estacionalidad. Nunca se vende tanto blanco como en julio y agosto. Pero cada vez están entrando más los rosados, los cavas, etc...

—¿A qué se debe que cuando uno piensa en tinto, la primera palabra que le sale es Rioja?


martes, 3 de septiembre de 2013

Mabel Fernández, enfermera jefa de Nefrología en el Hospital Insel de Berna: «En Suiza el farmacéutico te da las pastillas contadas»

Entrevista con Mabel Fernández, enfermera jefa de Nefrología en el Hospital Insel de Suiza: "El Suiza el farmacéutico te da las pastillas contadas"
Mabel F. Corral. Foto de César Quián
Mabel Fernández Corral (A Coruña, 1952) desliza el dedo por su iPad mientras explica cuánto ha echado de menos Galicia durante los casi treinta años que lleva trabajando como enfermera en Suiza. Está buscando una foto de su casa, que «parece la de Heidi. Todos los días veo zorros, ciervos y liebres». De pronto, aparecen las fotos de sus perros: Toxo y Grelo. Modo morriña on

—Desmontemos los tópicos: Neutralidad suiza frente a una gallega que supuestamente ni sube ni baja. ¿Quién da más?
—Lo suyo es un orden, una autodisciplina... Lo más fácil de todo es ser jefa en Suiza. Son respetuosos, educados y les gusta la puntualidad. 

—Tan puntuales como los relojes que fabrican, pero ¿no acaba siendo aburrido tanto orden? 
—Al principio, me parecían casi extraterrestres. Aún sabiendo el idioma, no les entendía ni los chistes. Y hoy me parto de risa. 

—¿Es usted ahora la extraterrestre? 
—Yo ya no soy ni de aquí ni de allá, es lo de siempre. Al principio yo buscaba España en Suiza. Lo comparaba todo. Ahora ya no. 

miércoles, 28 de agosto de 2013

Mariluz González, primera examinadora de Tráfico de A Coruña: «Intentaron darme dinero para conseguir el carné de conducir»

Mariluz González, la primera mujer examinadora de Tráfico de la ciudad de A Coruña: "Intentaron darme dinero para conseguir el carné de conducir"
Corría el año 1978 cuando María Luz González Gómez
(Villamarín, Ourense, 1945) se convirtió en
examinadora de tráfico en A Coruña. 
Foto de César Quián
Aviso previo. Esta entrevista no quiere ser una venganza de la periodista por las cinco veces que suspendió en su día el examen práctico de conducir. 

—Sea sincera: ¿Disfrutaba suspendiendo? 
—¡Qué vaaa...! Pero si yo era de las que más aprobaba. El 50 % lo sacaban a la primera. 

—¿Es consciente de que, para algunos aspirantes, el examinador es una figura malévola que se recrea con sus fallos? 
—Para nada. Eso no le pasa a ninguno de los examinadores de Tráfico con los que trabajé. Ni a mí, ni a ellos. ¡Pero si lo más fácil es aprobar! 

—¿A usted nunca se le rebotó nadie tras darle un suspenso? 
—Recuerdo a un chico de Ferrol que se me puso a gritar. Luego me enteré de que era esquizofrénico. Y algún portazo más tuve. Yo les decía: ‘Si no está de acuerdo, haga un escrito’. 

—Pues hace tres años, a una compañera suya en A Coruña, la agredieron en serio. 
—Sí, fue uno que la cogió por los pelos y la tiró al suelo. A mí nunca me pasó nada así. 

—¿Y tampoco le ofrecían jamones para conseguir aprobados? 
—¡Menudo descaro sería! No, no. Una señora me quiso dejar dinero metido dentro de un pañuelo, en el asiento de atrás. En el teórico también me llegaron a ofrecer algo alguna vez. 

Margarita Spiegelberg, abogada: «No me gusta nada llevar las separaciones de mis amigos»

Es más coruñesa que un mural de Lugrís en un bar. Y tan coruñesista como su marido, Carlos Marcos, líder de Unión Coruñesa. Charla de verano con la abogada Margarita Spiegelberg Matos (A Coruña, 1960). Y no «La Coruña, 1960», a su pesar. 


Coruñesismo, matrimonialista, tasas
Civilista y penalista, Spiegelberg está especializada en Derecho de Familia. Foto de César Quián


—Margarita, ¿en qué piensa cuando deshoja su nombre? 
—En estar algún día a la altura de mi padre, que fue mi maestro. Él también era abogado y yo siempre quise seguir sus pasos. 

—¿Sabe cuántos Spiegelberg hay en la guía de teléfonos? 
—Creo que somos unos veinte y todos de la misma familia. El apellido es alemán, viene de mi bisabuelo. Aquí llegamos por mi abuelo, el magistrado, cuando estuvo destinado en la Audiencia Provincial. 

—Pues el actual presidente de la Audiencia de A Coruña también es un Spiegelberg. 
—Sí, claro, Jose Luis Seoane Spiegelberg. Es mi primo. 

—Examen de coruñesismo. ¿Cuántas veces se casó la heroína María Pita? 
—Creo que fueron cuatro, ¿no? 

—Así es. ¿A quién votaría en unas elecciones locales si no se presentase su marido?
—A alguien de su partido. 


miércoles, 7 de agosto de 2013

María Lemos, directora de Acompañarte: "Es patológico estar solo más de nueve horas al día"

Lemos con trabajos de los usuarios. Foto de Paco Rodríguez

Hay soledades que llegan tras una separación o un traslado. Y otras que se sienten aunque uno esté rodeado de gente. «Se entiende por soledad patológica cuando una persona está sola más de nueve horas al día», explica María Lemos (Vigo, 1969), responsable del departamento de acción social del Museo de Arte Contemporáneo Gas Natural Fenosa, con sede en A Coruña. El programa Acompañarte, pionero en España, ha ayudado a salir del aislamiento social a 175 usuarios desde el 2010. 


—¿Cómo se combate la soledad a través del arte? 
—Un museo es un espacio amable, ajeno a lo que pueda ser una terapia. En España, la enfermedad mental todavía remite a Jack Nicholson destrozando la puerta con un hacha. Pocos saben que, en la sanidad pública, las citas de psiquiatría son las únicas que se espacian diez minutos para que un paciente no se cruce con otro. 

—Hay países en los que tener un psicoanalista de mano suena bien, pero aquí es un estigma. 
—Sí, al MAC llegan pensando que se van a encontrar a un médico con una camilla. Y, en cambio, utilizamos el arte como una herramienta para hacer amigos. 

—¿El arte es solo la excusa? 
—El arte es el eje sobre el que pivotan todas las actividades. Es la excusa que ponemos para que todos los miembros del grupo tengan que reflexionar, explicarse, hablar... Hacemos, por ejemplo, juegos de pistas con obras de arte, que tienen que localizar por equipos en el museo.

—Se lo pasan pipa. 

lunes, 29 de julio de 2013

Marta Brañas, campeona de España de boxeo olímpico: "Aún no me han roto la nariz"

La "potrilla de Arteixo" sueña con llegar a las Olimpiadas de Río de Janeiro 2016


Entrevista con Marta Brañas, boxeadora: "Aún no me han roto la nariz"
Fotografía de Paco Rodríguez

Marta Brañas Rumbo (Arteixo, 1985) pende de un kilo para mantenerse en la categoría de peso mosca con la que el mes pasado se proclamó campeona de España de boxeo olímpico. La cuestión no es baladí. Sueña con ser olímpica en Río de Janeiro 2016 y solo podrá hacerlo si compite con 51, 60 o 75 kilogramos de peso. “Yo estaba en 54; me bajé a 51 porque hay muchos torneos que solo te piden pesos olímpicos y ahora me cuesta dar 51. Parece una tontería pero ese kilo... En cambio, 52, lo llevo bien”. 

_Antes de nada, ¿potrilla por qué? 
_Me pusieron ese apodo porque yo antes trabajaba con caballos en Casas Novas y tuve una potrilla con la que incluso llegué a concursar. No me molesta que me llamen así. Me gusta. 

_¿Hablar de pesos “pluma” o pesos “mosca” entre tipos tan forzudos no es algo contradictorio? 
_Es que esas son las categorías más ligeras. También hay peso pesado, superpesado, superwelter... 

_Convénzame de que el boxeo no es un deporte violento. 
_Existe la idea de que es un deporte muy agresivo y, en cambio, hay mucha deportividad. Vale, sí, se trata de dar golpes pero, al acabar cada combate, siempre te abrazas al contrario. El boxeo no tiene la mala leche de otros deportes. 

_¿Qué hay más que puñetazos? 
_Cada paso que doy tiene una técnica, hay unas normas. La gente se piensa que el boxeo es pegar y pegar y pegar, pero es mucho más que eso.

_¿Y qué me dice del riesgo de que un combate acabe en K.O.? 

miércoles, 24 de julio de 2013

Magdalena Verea Hernando, dermatóloga del Hospital de A Coruña (Chuac): “Llevar a un bebé a la playa es maltrato”


Entrevista con Magdalena Verea, dermatóloga del Hospital de A Coruña: "Llevar a un bebé a la playa es maltrato"
Foto de Paco Rodríguez

Las pocas veces que la dermatóloga Magdalena Verea Hernando (Noia, 1953) acude a la playa en verano utiliza, para su piel, un factor de protección 50. Aún así, acaba poniéndose morena. "Para que luego digan que con un fotoprotector alto, no te bronceas", recalca.

_¿Usted se broncea en verano? 
_Yo voy poco a la playa porque tengo muy mala experiencia de pequeña. Entonces, no había protectores solares a la venta en España y, como me quemé varias veces, no me gusta mucho ir a la playa. Ahora cuando voy, utilizo protectores muy altos, de 50. Pero a pesar de protegerme tanto y de ir tan poco, cojo un color. Osea que la gente que dice que con el fotoprotector alto no te bronceas, no tiene razón. Sí se coge color y dura más tiempo. Además, las personas de tez muy blanca deberían utilizar una protección oral a base de antoxidantes. Eso puede ayudarles un poco. 

_¿Le da credibilidad al informe de la OCU que detectó factores de protección menores al que aparecía en la etiqueta? 
_Son cuatro cremas, de los laboratorios de cosmética no tengo idea, pero con uno que figura en el estudio, que es de farmacia y parafarmacia, me puse en contacto con ellos. Me remitieron una información de que el factor 30 a ellos les sale un poco más alto, en 33, Me mandan todo el estudio hecho y yo tengo que decir que su información es fiable. 

_¿Entonces qué ha podido pasar para que esta organización de consumidores arremetiera contra estos productos? 
_Puede ser que los análisis que efectuó la OCU no se hubieran hecho con toda la cantidad de crema adecuada. Normalmente, para realizar estas pruebas, hay que hacerlo en diez personas y utilizar una cantidad de seis cucharaditas del protector solar desde unos treinta minutos antes en la espalda de cada individuo. Después, se irradia la zona y luego hay que esperar 24 horas para ver los resultados. Quizá no hayan puesto la cantidad de crema adecuada, no lo sé. 

_¿Cree que el informe de la OCU es poco riguroso? 
_Es que a mí me parecía muy raro que un laboratorio de tanto peso como este, que no quiero decir su nombre para no hacerles publicidad, hiciera trampa con un protector. Esta marca tiene productos muy fiables. 

_¿Podríamos hacer extensiva esta fiabilidad a todas las cremas solares que se venden en las farmacias? 


lunes, 15 de julio de 2013

Celeste Seoane, directora de árabe en la EOI de A Coruña: "No todos los árabes andan con la metralleta y contra el mundo"

(Fe de erratas: En esta entrevista que ayer se publicó en La Voz de Galicia, se coló un error que me gustaría aclarar. Celeste Seoane no dijo que "en Indonesia esté la comunidad árabe más grande del mundo", sino que "Indonesia es el país con mayor número de musulmanes del mundo". Aclarado el tema, te pido mil disculpas, Celeste! Me encantó charlar contigo y espero que volvamos a coincidir pronto. Un abrazo)


Entrevista con la directora del departamento de Árabe de la Escuela Oficial de Idiomas de A Coruña
Periodista, arabista y traductora, Celeste Seoane Míguez vivió cinco años en El Cairo tras terminar la carrera de Filología Árabe en Madrid. Fue precursora de programas como Españoles en el Mundo y ahora dirige el departamento de Árabe de la Escola Oficial de Idiomas de A Coruña, el único existente en todo el noroeste español.

_¿Por qué es ahora el chino el idioma de moda y no el árabe? 
_Hoy en día abundan las noticias del mundo árabe negativas. Eso crea estereotipos que generan miedo hacia esta cultura. 

_En las películas y series que llegan de los Estados Unidos, el que habla en árabe es el malo de la película o un terrorista. Y suele salir muy enfadado siempre. 
_Antes eran los rusos y ahora son los árabes. Lo del estereotipo del “árabe malo” nos lo colocan hasta en los dibujos animados, como Aladino. Es una manera de hacer propaganda y justificar después determinadas acciones políticas. 

_¿Cree que todos tenemos una visión demasiado “estereotipada” del mundo árabe? 
_Es que ni lo que sale en las noticias ni la inmigración marroquí son representativos. No todos los árabes andan con la metralleta y contra el mundo, porque eso lo tenemos en todas las culturas, desgraciadamente. Por ejemplo, ¿alguien conoce algo de la música que se hace allí en la actualidad? 

_La desconocemos casi por completo. Aquí llega poca cosa.
_Lo máximo que llega es Cheb Khaled. Y ni siquiera pronunciamos bien su nombre, porque tenemos esa “Kh” ahí, que siempre la decimos mal. Debería ser como una “jota”. 

_Al menos ahora hay programas televisivos que siempre sacan a un gallego que ha triunfado en un país árabe y vive rodeado de rascacielos. 
_Yo fui la primera en hacer reportajes sobre gallegos en el extranjero con ese tipo de formato. Empecé con una sección que era como el actual “Españoles en el mundo”, en una versión reducida, dentro del programa Encontros de la TVG. Fue una idea mía que no registré y ahora me arrepiento. También trabajé desde El Cairo como corresponsal en Oriente Medio para varios medios de comunicación. 

lunes, 8 de julio de 2013

Aída Rado Varela, camionera: "Yo para ser feliz no quiero un camión. Lo que quiero es salud"

Entrevista a Aída Rado, camionera, motera y música
Aída Rado Varela. Foto de César Quián


Aída Rado Varela (Santander, 1968) no quiere un camión para ser feliz. Pero lo tiene. A diario conduce un trailer con grasas o aceites de palma para piensos. Esta santanderina es, en realidad, profesora de música. Cuando llegó a A Coruña, en los años noventa, montó una panadería y luego empezó en la ruta. Al frente de su camión cisterna, se siente bien. ”Nadie quería venir a trabajar a la empresa de mi jefe, porque es de mucha porquería. Llevas grasas, llevas sangre, hueles mal... Pero, ahora, hay lista de espera”. 

_Así que no quiere un camión para ser feliz, como cantaban Loquillo y los trogloditas. 
_Yo para ser feliz no quiero un camión. Lo que quiero es salud. Pero soy enormemente feliz con lo que hago. Y suerte que tengo trabajo. 

_ Aunque lo suyo, en realidad, es la música. 
_Sí, soy profesora de música, tengo la carrera de guitarra y también toco el violonchelo. Acabé cogiendo el camión por circunstancias de la vida. Mi madre tenía una academia de música en Santander, pero quiso volver a su tierra y yo me vine con ella. 

_En la foto que acompaña esta entrevista, echo de menos su guitarra. 
_Es que además de camionera, soy motera, pero lo mío es la música. De joven tocaba en romerías y verbenas y he estado en grupos y en orquestas de pulso y púa en Santander. A lo mejor, con como son los críos ahora, estoy más tranquila con el camión que siendo profesora otra vez. 

_Seguro que sí. Aunque le tiene que gustar conducir. 
_A mí conducir siempre me gustó. No es que sea el trabajo de siglo, pero estoy contenta.

_¿Qué se ve desde la cabina de un camión que los conductores de un coche no ven? 
_¿Os habéis dado cuenta, alguna vez, de que a las mujeres se les ve todo cuando llevan falda? (Risas) Yo no veo nada más que la carretera, pero algunos de mis compañeros se ponen en las botas. La cabina de un camión está muy alta. 

_Ayúdeme a desmontar los tópicos que rodean el mundo del camión. En el número uno está el de la foto de una mujer semidesnuda en el interior. 
_Esas fotos ya no se suelen llevar. O yo no las veo. Pero sí le puedo decir que en todas las fábricas a las que voy siempre está la foto de la chica desnuda. Y yo les digo: “¿Cuándo me vais a poner aquí un calendario de bomberos?”.